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巢湖市坝镇市监所开展猪肉市场专项整治行动

时间: 2019-08-21 16:58:27

内容提要:

为规范猪肉市场经营秩序,加强生猪产品质量安全,保障人民群众吃上“放心肉”,近日,巢湖市坝镇市场监督管理所开展猪肉市场集中整治行动。

       为规范猪肉市场经营秩序,加强生猪产品质量安全,保障人民群众吃上“放心肉”,近日,巢湖市坝镇市场监督管理所开展猪肉市场集中整治行动。

       此次专项整治行动,该所以辖区农贸市场、生鲜超市、卤肉店等食品经营单位为检查对象,重点检查各猪肉销售点是否证照齐全、所售猪肉“两章两证”是否齐全、是否销售注水肉和病死猪肉等不合格猪肉,严禁猪肉经营者采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品,在检查过程中,执法人员在猪肉销售区张贴《猪肉产品的品质识别问答》,并与猪肉经营户签订《猪肉产品质量安全经营承诺书》。 (罗远) 
 
责任编辑:杨力华
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